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Ser Mulher Simples Assim

Ser Mulher Simples Assim

Atum com bacon e batata palha!!Mais uma invenção!

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Um dia destes saí do trabalho com a ideia de fazer para o jantar uma espécie de bacalhau á braz mas em vez de bacalhau usar atum. Até aqui tudo bem.

Cheguei e pus mãos á obra.

Refogadinho de atum com cebola picada, alho e azeite. Juntei as batatas palha e misturei bem misturadinho.

O problema surgiu quando quis misturar os ovos.....não havia! Nem queria acreditar, não tinha ovos!!! O que fazer agora?

Abri o frigorifico á procura de algo que pudesse usar, inventar qualquer coisa com o que havia. Tinha umqa embalagem de bacon ás tirinhas agarrei nelas e coloquei-as a frigir um pouco numa frigideira anti-aderente sem mais nada. Quando ficaram com côr juntei ao preparado anterior, misturei tudo e acrescentei salsa picada e azeitonas ás rodelas. Voltei a misturar e servi bem quentinho.

Pode não parecer mas ficou delicioso :) As crianças repetiram e lamberam o beiço!!!!

Rápido, barato e delicioso!

Simples Assim!!

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