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Ser Mulher Simples Assim

Ser Mulher Simples Assim

Omeleta com batatinhas no forno!

Vai mais uma receita?

Então cá vai.

Bacon em frigideira anti-aderente, deixa-se frigir um pouquinho.

Acrescentam-se sobras de carne, no meu caso foram uns bifinhos de porco grelhadas. Deixa-se frigir mais um pouco e juntam-se os cogumelos e algumas fatias de paio cortadinhas aos pedaços.

Batem-se os ovos (eu coloquei 6) temperados com sal(pouco), salsa, pimenta, noz moscada. Verte-se por cima do preparado anterior. Por cima espalha-se queijo mozzarela.

Tenta-se enrolar a omeleta e vira-la de um lado e do outro.

As batatas são cortadinhas ao pedaços mais pequenos e vão ao forno com ervas aromáticas e azeite.

E é só servir, se possivel acompanhado por uma saladinha de alface e rucula.

Bon appétit!

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Simples Assim!!

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